Ökologische Imkerei
Lesson 13 Module 4
Die ökologische Imkerei
Die ökologische Imkerei hat den anspruch einer Bienenhaltung die den natürlichen Lebensäußerungen gercht wurd und rückstandsfreie Bienenprodukte herzustellen. Denn einfach nur Bienen zu halten ist nicht gleich ökologisch. Durch jahrzehntelange Züchtung haben wir aktuell eine Biene, die ganz auf den Honigertrag und weitere honigfördernde Eigenschaften ausgerichtet ist. Doch gesundheitlich hat das der Biene nicht gut getan. Da setzt die ökologische Imkerei ein, und versucht durch eine gute Beziehung zur Biene ihren Bedürfnissen gerecht zu werden und ihre Gesundheit als oberstes Ziel vor der Honigleistung zu bewahren. Aber auch ökologische Imkerei steht noch am Anfang und muss sich entwicklen.
Im Folgenden haben wir zwei Aspekte der ökologischen Imkerei aufgelistet, um zu verdeutlichen, wie sie sich von der konventionellen Imkerei unterscheidet.
Quelle: mellifera.de
Der Naturwabenbau
Beim Naturwabenbau dürfen die Bienen ihre Waben selbst bauen.
Wie im Bild zu sehen wird mit einem sogenannten Anfangsstreifen lediglich die Richtung gelenkt, in die die Bienen bauen sollen. Den Rest machen sie selbst. Das ist in der Imkerei nicht selbstverständlich, unserer Auffassung nach aber ein wichtiger Bestandteil der Natur der Bienen.
Honig für die Bienen
Fütterungen nur in der Not
Das bedeutet, dass man den Bienen so viel Honig lässt, wie sie benötigen und nur in der Not mit beispielsweise Zuckerwasser füttert.
Nektar und Honigtau für den Honig ist für die Bienen eine hochwertigere Nahrung und trägt zu ihrer Gesundheit bei.
